Lekka sałatka w sosie jogurtowym z kawałkami sera camembert, słodkim akcentem rodzynkowym i chrupiącymi orzeszkami Felix.
Przygotowanie jej jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu. Idealna na popołudniową przekąskę.
Składniki:
1 zielona sałata masłowa
10 dkg. sera camembert
3 łyżki rodzynek
4 łyżki orzeszków ziemnych Felix, prażonych bez soli
1 szklanka jogurtu naturalnego
szczypta białego
sól do smaku
Rodzynki sparzyć wrzątkiem, odcedzić i przestudzić. Sałatę dokładnie opłukać i osuszyć. Liście porwać na mniejsze kawałki i przełożyć do salaterki. Jogurt doprawić pieprzem i solą. Polać sałatę. Ser pokroić w kostkę i posypać nim sałatę. Dodać rodzynki. Orzechy grubo posiekać i posypać po wierzchu. Wszystkie składniki delikatnie przemieszać.
Dodaj komentarz