Sałatki można podawać na wiele różnych sposobów, proponuję zatem w chrupiących bułeczkach.
Doskonała na śniadanie i nie tylko…
Pyszna, łatwa i szybka do przyrządzenia.
Ta sałatka to połączenie wielu smaków: tuńczyka, jajka, szczypiorku, cebulki , jabłuszka i zielonej sałaty.
Do tego majonez i łyżka ketchupu,… i gotowe!
Pakujemy to wszystko w chrupiącą, najlepiej pełnoziarnistą bułkę i mamy smaczną, wypaśną kanapkę, którą można najeść się do syta :)
porcja na 4 duże bułki
2 puszki tuńczyka w sosie własnym,
2 jajka,
1 jabłko,
1/2 cebuli,
1/2 pęczka szczypiorku,
5 – 6 łyżek majonezu,
1 łyżka ketchupu
sól do smaku
szczypta pieprzu
4 duże bułki,
zielona sałata
Tuńczyka osączyć z zalewy.
Jajka ugotować na twardo i drobno posiekać.
Jabłko i cebulę pokroić w drobną kostkę.
Szczypiorek opłukać, osuszyć i posiekać.
Wszystko przełożyć do miski.
Dodać majonez i keczup. Całość doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać
Bułki przekroić, najpierw położyć na nich liście zielonej sałaty, a następnie dużą porcję sałatki z tuńczyka..
Smacznego!
