Czary Gary

Gotowanie

Tag: kuleczki

Kuleczki migdałowe i kakaowe

Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego lub kiedy “za 5 minut” będą goście… pyszne kuleczki, szybkie i proste do zrobienia, bez pieczenia. 

 

  • 2 opakowania herbatników,
  • 1/2 kostki margaryny,
  • 2 łyżki kakao,
  • 2 cukry waniliowe,
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka płynnego miodu,
  • 2 łyżki mielonych lub siekanych migdałów,
  • 2-3 krople migdałowego aromatu do ciast
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki tartej czekolady

W naczyniu roztopić margarynę, dodać mleko, miód, cukier waniliowy i pokruszone herbatniki. Wymieszać. Masę podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao, do drugiej migdały i aromat migdałowy. Formować małe kuleczki. Te z aromatem obtoczyć w cukrze pudrze, a te z kakao w wiórkach czekoladowych…i gotowe.
Smacznego!

Kuleczki kokosowe z czekoladowym oczkiem

Pyszne małe ciasteczka bez pieczenia.Doskonałe na każdą okazję : święta, urodziny, spotkanie w gronie przyjaciół… lub po prostu kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Nie trzeba wielu składników, aby sprawić sobie czy naszym bliskim coś fajnego i słodkiego… a jutro mamy Walentynki,więc kto jeszcze nie ma pomysłu – polecam :)

SKŁADNIKI

  • 6 dkg margaryny lub masła
  • 3 żółtka ugotowane na twardo
  • 15 dkg, cukru pudru
  • 6 łyżek wiórków kokosowych do ciasta
  • …plus wiórki kokosowe do obtoczenia
  • 1/4 czekolady deserowej
  • 4 łyżki mleka.

WYKONANIE

Żółtka przetrzeć przez sitko… ja przetarłam na tarce o drobnych oczkach, jest o wiele szybciej. Dodać miękką margarynę,cukier i kokos – zagnieść ciasto. Formować małe kuleczki, obtoczyć w wiórkach kokosowych i w każdej zrobić małą dziurkę. Pozostawić do następnego dnia w lodówce.

Na drugi dzień rozgrzać mleko,wrzucić połamaną czekoladę i mieszać aż powstanie jednolita masa. Dziurki w kuleczkach napełnić czekoladą. Pozostawić do zastygnięcia.

koreczki - woreczki

koreczki - woreczki

© 2024 Czary Gary

Theme by Anders NorenUp ↑