Kolorowe frytki…tradycyjne frytki z dodatkiem tartego sera i pociętej w paski papryki czyli trochę witamin w smażonych frytkach.
- ok.1kg.ziemniaków
- 2 czerwone papryki,
- 10dkg.tartego żółtego sera,
- olej do smażenia,
- sól.
Ziemniaki obrać i pokroić na frytki. Rozgrzać olej i smażyć porcjami frytki. Papryki umyć,oczyścić z nasion i pociąć na cienkie paseczki. Gorącą porcję frytek posolić do smaku, zmieszać z częścią papryki i posypać tartym serem.
Dodaj komentarz