Czary Gary

Gotowanie

Kategoria: Wygrane (strona 2 z 11)

Nagroda o śródziemnomorskim smaku :)

Zestaw produktów do Primo Gusto – Pokochaj śródziemnomorski smak w ramach konkursu
Ulubione włoskie danie na chłodne dni”

 

sam_9066aa

Bogaty zestaw ambasadorski Primo Gusto pełen smakołyków.
Są makarony: spaghetti, penne rigate, muszle conchiglioni, tortellini nadziewane serem i nowość na polskim rynku czyli makaron w formie kaszy kuskus,…  no i są sosy do makaronów.
Mam też suszone pomidory, oliwki, pasty, pomidory w kawałkach z bazylią, czosnkiem i w wersji bez dodatków,…
Będę mogła przygotować wiele przepysznych dań i delektować się słoneczną śródziemnomorską kuchnią :)

 

sam_9075aa

Oczywiście zapraszam na moją
WŁOSKĄ ZUPĘ CEBULOWĄ,  która brała udział w konkursie :)

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Bakaliowa nagroda :)

Bakalie KRESTO i BackMit w nagrodę za świąteczne wypieki od Świadome Odżywianie!
Super zestaw bakalii w sam raz do kolejnych świątecznych wypieków,..
Dobrze że zdążyły jeszcze przed świętami :)

 

sam_8750a

Jest mak mielony, migdały w różnej postaci: całe, tarte i w płatkach,
Są śliwki i morele, wiórki kokosowe i rodzynki,… i wiele innych zdrowych dodatków przydatnych w kuchni.
… no i jeszcze zestaw metalowych puszek do przechowywania ciasteczek, pierniczków czy bakalii.
Super!

sam_8754a

 

Główna nagroda w konkursie Lubella

Bon do sklepów DUKA plus zestaw makaronów Lubella w ramach konkursu Świętuj z Lubellą Światowy Dzień Makaronu 25 X 2017
Bardzo się ciesze i dziękuję :)

sam_8493aa

Iść na zakupy z tak wartościowym bonem i na dokładkę dostać jeszcze pakę rożnych makaronów to super sprawa!
Większość makaronów to wersja mini, tzn, opakowanie wagowo stradycyjne, tylko sam wyrób mini: mini pióra, mini kokardki, mini kółka,… w sam raz nie tylko do zup ale też idealne do makaronowych sałatek.
Jest też spaghetti, makaron czekoladowy i mini rurki 5 warzyw, czyli kolorowy makaron wzbogacony warzywami – szpinakiem, brokułem, groszkiem, marchewką i dynią.
Nagroda jest wspaniała!

… no i oczywiście zapraszam na danie, które wygrało w konkursie
„MAKARONOWE WARKOCZE W SOSIE BAZYLIOWYM Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI
…czyli spaghetti inaczej  :)

sam_8177a

 

Nagroda III stopnia w konkursie OLEJ KONWENANSE Z OLEJEM WIELKOPOLSKIM

 W ramach konkursu podejmij kulinarne wyzwania #olejkonwenanse z Olejem Wielkopolskim! – etap śniadaniowy
otrzymałam ten cudny zestaw olejów smakowych : kokos, bazylia, czosnek, chilli i oczywiście uniwersalny rzepakowy.
Pięknie się prezentują, aż żal używać, … ale na pewno będą użyte :)

 

sam_8472a

Konkurencja jest ogromna, smacznych przepisów zgłoszonych niezliczona ilość, więc tym bardziej wielki mój sukces, że się udało. Bardzo się ciesze.

 

sam_8466a

Do konkursu zgłosiłam
„JAJKA ZAPIEKANE ZE SZPINAKIEM I SZYNKĄ” – Podsmażana cebulka z szynką, do tego szpinak z czosnkiem i na koniec jajka,  a potem wszystko razem zapieczone jeszcze przez ok. 15 min. w piekarniku.
W sam raz na ciepłe śniadanie. ,… no i chyba smakowało jurorom bo nagroda została przyznana :)

 

sam_8017a

 

 

Cukry żelujące od Dr.Oetkera

… i  małe , fajne słoiczki na słodkie domowe konfitury :)

Chociaż już większość przetworów , i tych owocowych, i tych warzywnych stoi w spiżarce i czeka na zimę :)  to cukry żelujące na pewno się przydadzą, będą na przyszłość jak znalazł.
Dziękuję za prezent Dr.Oetker :)

 

sam_7818a

sam_7821a

 

Szynkowar Tescoma Presto od Domers.pl – testowanie

Szynkowar, jak sama nazwa na to wskazuje jest to urządzenie, które służy w domowych warunkach do wyrobu parzonej szynki i różnych innych mięs: schabu, golonki, karkówki, drobiu czy polędwicy.
Bez konserwantów i sztucznych dodatków. Warto go mieć w swojej kuchni!

 

sam_7402a

Szynkowar Tescoma Presto, który otrzymałam od Domers.pl ma owalny kształt, jest plastikowy, wykonany z tworzywa sztucznego i żaroodpornego silikonu.
Materiały te mogą mieć kontakt z żywnością oraz są odporne na wysoką temperaturę.

sam_7407a

Urządzenie jest także wyposażone w pokrywę ze sprężyną i tłokiem, służącą do dociskania mięsa aby powstała zwarta konsystencja naszej wędliny i termometru do stałego kontrolowania temperatury parzenia.

ddd
… i tutaj też bez obaw, bo zarówno sprężyna jak i termometr są wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej bezpiecznej dla żywności.

ccc
Dodatkowo szynkowar zaopatrzony jest w redukcję, którą można doczepić gdy chcemy przygotować tylko połowę porcji mięsa. W zestawie jest również książeczka z przepisami, dokładny opis i instrukcja obsługi.

Ja jestem nim zachwycona.
Każdemu polecam aby miał w swojej kuchni takie cudo :)
Odkąd pojawił się w moim domu to wraz z nim pojawiły się smaczne domowe wyroby: aromatyczne, świeże, …i szybko znikały z talerzy :)

aaa

SZYNKA MIELONA WIEPRZOWA Z PAPRYCZKĄ CHILI … soczysta, aromatyczna i lekko pikantna.

eee

SZYNKA WIEPRZOWA Z ŁOPATKI marynowana i parzona w całości.

aaa

GOLONKA Z CZOSNKIEM,… też pycha! :)

…i jeszcze jedna fajna i ciekawa w smaku wędlinka, ale to już z przepisu, który jest w załączonej do zestawu książeczki. Tutaj użyłam tylko 1/2 kg. mięsa, więc skorzystałam z redukcji.

DOMOWA SZYNKA DROBIOWA Z OLIWKAMI

ffff

Przygotowanie domowej szynki z pomocą szynkowara jest bardzo proste.
Wcześniej doprawione czy zamarynowane mięso należy włożyć bezpośrednio do szynkowara, nie trzeba używać dodatkowo żadnych woreczków. Napełniony szynkowar zamykamy pokrywą, która sprężyną dociska mięso w środku
Tak przygotowany szynkowar wstawiamy do garnka napełnionego wodą do wysokośco ok. 1 cm. od krawędzi uchwytu termometru. Wodę podgrzewamy do 75 – 80 stopni C. i wtej temperaturze parzymy mięso przez 2 godziny.

Temperaturę wody wskazuje nam doczepiony do szynkowara termometr, a my kontrolujemy aby przez cały czas parzenia wskazówka znajdowała się na wyznaczonym czewrwonym polu.
Jeśli temperatura się podnosi, to możemy ją obniżyć do żądanej, dolewając do garnka trochę zimnej wody, zaś w przypadku kiedy opada podkręcamy płomień ognia pod garnkiem na więszy, a po powrocie wskazówki termometru na czerwone pole znowu zmniejszamy ogień.
Po dwóch godzinach wyjmujemy szynkwar z garnka, studzimy, przez otworki zw pokrywie odcedzamy nadmiar skroplonej wody z wnętrza szynkowara, wyjmujemy termometr i wkładamy szynkowar do lodówki na parę godzin ( najlepiej na noc)
Po tym czasie odkręcamy pokrywę i powoli wysuwamy wraz z szynką. Dla ułatwienia można włożyć szynkowar na parę sekund pod strumień ciepłej wody lub delikatnie obstukujemy boki naczynia, a na pewno się wysunie :)

ggg

Szynkowar Tescom Presto z termometrem jest bardzo prosty w obsłudze, a wędliny przygotowane z jego pomocą są przepyszne. Robimy taką szyneczkę na jaką mamy ochotę, dodatki i przyprawy też dobieramy sobie sami.
Możemy zrobić zarówno większą porcję wędliny – ok. 1 kg. lub połowę tej porcji – w zależności od potrzeb :)
Warto go mieć w swojej kuchni. cieszę się , że go mam i dziękuję Domers.pl. za możliwość testowania.
Ponadto zajmuje mało miejsca i jest łatwy w utrzymaniu czystości, bo wyjmujemy tylko termometr a pozostałe jego części można bez obaw włożyć do zmywarki.
Jego cena w przełożeniu na korzyści jest naprawdę niska, a do tego na produkt jest udzieloana 3 – letnia gwarancja.
Polecam!

Starsze posty Nowsze posty

© 2018 Czary Gary

Theme by Anders NorenUp ↑