Czary Gary

Gotowanie

Kategoria: Wygrane (strona 2 z 11)

Główna nagroda w konkursie Lubella

Bon do sklepów DUKA plus zestaw makaronów Lubella w ramach konkursu Świętuj z Lubellą Światowy Dzień Makaronu 25 X 2017
Bardzo się ciesze i dziękuję :)

sam_8493aa

Iść na zakupy z tak wartościowym bonem i na dokładkę dostać jeszcze pakę rożnych makaronów to super sprawa!
Większość makaronów to wersja mini, tzn, opakowanie wagowo stradycyjne, tylko sam wyrób mini: mini pióra, mini kokardki, mini kółka,… w sam raz nie tylko do zup ale też idealne do makaronowych sałatek.
Jest też spaghetti, makaron czekoladowy i mini rurki 5 warzyw, czyli kolorowy makaron wzbogacony warzywami – szpinakiem, brokułem, groszkiem, marchewką i dynią.
Nagroda jest wspaniała!

… no i oczywiście zapraszam na danie, które wygrało w konkursie
„MAKARONOWE WARKOCZE W SOSIE BAZYLIOWYM Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI
…czyli spaghetti inaczej  :)

sam_8177a

 

Nagroda III stopnia w konkursie OLEJ KONWENANSE Z OLEJEM WIELKOPOLSKIM

 W ramach konkursu podejmij kulinarne wyzwania #olejkonwenanse z Olejem Wielkopolskim! – etap śniadaniowy
otrzymałam ten cudny zestaw olejów smakowych : kokos, bazylia, czosnek, chilli i oczywiście uniwersalny rzepakowy.
Pięknie się prezentują, aż żal używać, … ale na pewno będą użyte :)

 

sam_8472a

Konkurencja jest ogromna, smacznych przepisów zgłoszonych niezliczona ilość, więc tym bardziej wielki mój sukces, że się udało. Bardzo się ciesze.

 

sam_8466a

Do konkursu zgłosiłam
„JAJKA ZAPIEKANE ZE SZPINAKIEM I SZYNKĄ” – Podsmażana cebulka z szynką, do tego szpinak z czosnkiem i na koniec jajka,  a potem wszystko razem zapieczone jeszcze przez ok. 15 min. w piekarniku.
W sam raz na ciepłe śniadanie. ,… no i chyba smakowało jurorom bo nagroda została przyznana :)

 

sam_8017a

 

 

Cukry żelujące od Dr.Oetkera

… i  małe , fajne słoiczki na słodkie domowe konfitury :)

Chociaż już większość przetworów , i tych owocowych, i tych warzywnych stoi w spiżarce i czeka na zimę :)  to cukry żelujące na pewno się przydadzą, będą na przyszłość jak znalazł.
Dziękuję za prezent Dr.Oetker :)

 

sam_7818a

sam_7821a

 

Szynkowar Tescoma Presto od Domers.pl – testowanie

Szynkowar, jak sama nazwa na to wskazuje jest to urządzenie, które służy w domowych warunkach do wyrobu parzonej szynki i różnych innych mięs: schabu, golonki, karkówki, drobiu czy polędwicy.
Bez konserwantów i sztucznych dodatków. Warto go mieć w swojej kuchni!

 

sam_7402a

Szynkowar Tescoma Presto, który otrzymałam od Domers.pl ma owalny kształt, jest plastikowy, wykonany z tworzywa sztucznego i żaroodpornego silikonu.
Materiały te mogą mieć kontakt z żywnością oraz są odporne na wysoką temperaturę.

sam_7407a

Urządzenie jest także wyposażone w pokrywę ze sprężyną i tłokiem, służącą do dociskania mięsa aby powstała zwarta konsystencja naszej wędliny i termometru do stałego kontrolowania temperatury parzenia.

ddd
… i tutaj też bez obaw, bo zarówno sprężyna jak i termometr są wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej bezpiecznej dla żywności.

ccc
Dodatkowo szynkowar zaopatrzony jest w redukcję, którą można doczepić gdy chcemy przygotować tylko połowę porcji mięsa. W zestawie jest również książeczka z przepisami, dokładny opis i instrukcja obsługi.

Ja jestem nim zachwycona.
Każdemu polecam aby miał w swojej kuchni takie cudo :)
Odkąd pojawił się w moim domu to wraz z nim pojawiły się smaczne domowe wyroby: aromatyczne, świeże, …i szybko znikały z talerzy :)

aaa

SZYNKA MIELONA WIEPRZOWA Z PAPRYCZKĄ CHILI … soczysta, aromatyczna i lekko pikantna.

eee

SZYNKA WIEPRZOWA Z ŁOPATKI marynowana i parzona w całości.

aaa

GOLONKA Z CZOSNKIEM,… też pycha! :)

…i jeszcze jedna fajna i ciekawa w smaku wędlinka, ale to już z przepisu, który jest w załączonej do zestawu książeczki. Tutaj użyłam tylko 1/2 kg. mięsa, więc skorzystałam z redukcji.

DOMOWA SZYNKA DROBIOWA Z OLIWKAMI

ffff

Przygotowanie domowej szynki z pomocą szynkowara jest bardzo proste.
Wcześniej doprawione czy zamarynowane mięso należy włożyć bezpośrednio do szynkowara, nie trzeba używać dodatkowo żadnych woreczków. Napełniony szynkowar zamykamy pokrywą, która sprężyną dociska mięso w środku
Tak przygotowany szynkowar wstawiamy do garnka napełnionego wodą do wysokośco ok. 1 cm. od krawędzi uchwytu termometru. Wodę podgrzewamy do 75 – 80 stopni C. i wtej temperaturze parzymy mięso przez 2 godziny.

Temperaturę wody wskazuje nam doczepiony do szynkowara termometr, a my kontrolujemy aby przez cały czas parzenia wskazówka znajdowała się na wyznaczonym czewrwonym polu.
Jeśli temperatura się podnosi, to możemy ją obniżyć do żądanej, dolewając do garnka trochę zimnej wody, zaś w przypadku kiedy opada podkręcamy płomień ognia pod garnkiem na więszy, a po powrocie wskazówki termometru na czerwone pole znowu zmniejszamy ogień.
Po dwóch godzinach wyjmujemy szynkwar z garnka, studzimy, przez otworki zw pokrywie odcedzamy nadmiar skroplonej wody z wnętrza szynkowara, wyjmujemy termometr i wkładamy szynkowar do lodówki na parę godzin ( najlepiej na noc)
Po tym czasie odkręcamy pokrywę i powoli wysuwamy wraz z szynką. Dla ułatwienia można włożyć szynkowar na parę sekund pod strumień ciepłej wody lub delikatnie obstukujemy boki naczynia, a na pewno się wysunie :)

ggg

Szynkowar Tescom Presto z termometrem jest bardzo prosty w obsłudze, a wędliny przygotowane z jego pomocą są przepyszne. Robimy taką szyneczkę na jaką mamy ochotę, dodatki i przyprawy też dobieramy sobie sami.
Możemy zrobić zarówno większą porcję wędliny – ok. 1 kg. lub połowę tej porcji – w zależności od potrzeb :)
Warto go mieć w swojej kuchni. cieszę się , że go mam i dziękuję Domers.pl. za możliwość testowania.
Ponadto zajmuje mało miejsca i jest łatwy w utrzymaniu czystości, bo wyjmujemy tylko termometr a pozostałe jego części można bez obaw włożyć do zmywarki.
Jego cena w przełożeniu na korzyści jest naprawdę niska, a do tego na produkt jest udzieloana 3 – letnia gwarancja.
Polecam!

Patelnia grillowa Banquet Cooper,… Grillowanie – testowanie z Domers

Bardzo dziękuję, że znalazłam się wśród testerów, bo chętnych do testowania zgłosiło się mnóstwo.
Testowanie z  Domers  to przyjemność, gdyż z pośród proponowanych przez Nich produktów, można samemu wybrać ten, który chcielibyśmy sprawdzić, wypróbować.

sam_6621a

Wybrałam patelnię grillowa, bo lubimy dania z grilla, a pogoda nie zawsze pozwala rozpalić tego tradycyjnego w ogrodzie.
Druga sprawa, to taka, że obecnie bardzo dużo uwagi poświęca się zdrowemu odżywianiu, więc fajnie jest mieć taką patelnię w swojej kuchni. Mamy możliwość zarówno smażyć w naprawdę niewielkiej ilości tłuszczu, jak i smakować grillowane dania w domowych warunkach.

bbb

Patelnia grllowa wysokiej klasy renomowanej firmy Banquet.
Jest to kwadratowy model serii Banquet Cooper o wymiarach 28 x 28 cm.
grubość ścianki: 3 mm. i grubość dna 3 mm.
Jest w kolorze miedzi, z odlewanego aluminium, posiada antyprzywierającą powłokę granitową non stick i karbowane dno w sam raz do grillowania. Ponadto zaopatrzona jest w stalowy, solidnie utwierdzony trzema dużymi nitami uchwyt/rączkę, który się nie nagrzewa, jest bezpieczny i nie trzeba zakładać rękawic. Całość dobrze się trzyma, nie ma potrzeby dokręcać ( po dłuższym czasie użytkowania) poluzowanych śrubek.

Patelnia nadaje sie do wszystkich rodzaju kuchenk, z indukcyjną włącznie.
Łatwa w utrzymaniu czystości, można włożyć również do zmywarki.
Solidna, twarda i odporna na uszkodzenia.
Duża, w sam raz na przygotowanie posiłku dla czteroosobowej rodziny, poręczna i wbrew pozorom lekka.

sam_6648a

Odkąd ją mam grilluję co tylko się da i na na co mam ochotę.
Zaraz po otrzymaniu na pierwszy rzut poszły kiełbaski,… nie mogło być inaczej :)
To najprostsze grillowane danie i zawsze są w lodówce :)
Były pyszne, odpowiednio rumiane, z chrupiącą skórką.
Nie były umoczone w tłuszczu który wytapiał sie podczas smażenia,bo
dzięki odpowiednio garbowanemu dnu jego nadmiar mógł swobodnie wyciekać i osadzać się między rowkami.

Bardzo dużo grillowałam też różnych warzyw : papryka, cukinia, ziemniaki, cebulka, które potem trafiały do sałatek obiadowych czy po prostu na przekąskę.
Tutaj patelnia też sprawdziła się doskonale. Grillowane warzywka ładnie wyglądały, dobrze smakowały, nie zmieniły swojej struktury i nie przypalały się, a użyłam dosłownie kropelkę tłuszczu – przesmarowałam olejem tylko pędzelkiem dno patelni.

sam_6870a

aaa

sam_6770a

Trochę mocniej na grillowanych warzywach mogłyby być odciśnięte ślady linii po smażeniu na garbowanym dnie , wtedy grillowana potrawa ładnie wygląda. Aby uzyskać taki efekt. musiałam łopatką, którą mieszałam nieco mocniej podczas smażenia docisnąć warzywa do dna.

sam_6713a

Naszym ulubionym danie z grilla są pieczarki grillowane z serem camembert, prawie zawsze je serwujemy z tradycyjnego grilla. Byłam ciekawa czy uda się je przyrządzić na patelni grillowej. Czy będą tak samo smaczne. Zrobiłam i wyszły pyszne. Z obu stron dobrze się przesmażyły, a serek w środku kapeluszy bez problemu się rozpłynął. Teraz nie muszę już czekać na grillowanie w ogrodzie aby zjeść ulubione grzybki, tylko robię sobie je jak mam ochotę.

sam_6620

No i czas na mięso. Miałam ochotę na roladki z drobiu grillowane z boczkiem.
Trochę się obawiałam czy się przesmażą w środku bez przypalenia się na zewnątrz.
I w tym przypadku patelnia zdała egzamin :)
Doskonale się nagrzewa i rozprowadza ciepło po całej powierzchni, dzięki czemu mięsko pięknie się wysmażyło,

sam_6649a

aaa

Ja jestem bardzo zadowolona, że ją mam. Jeśli Wy nie macie jeszcze patelni grillowej w swojej kuchni to polecam właśnie Banquet Cooper. Praktyczna, uniwersalna, trwała, odporna na uszkodzenia mechaniczne, dobrze się nagrzewa i łatwo czyści.
Z tego co zdążyłam się zorienotwać to cena tej patelni naprawdę nie jest wygórowana, zatem jakość przyrządzanych na niej potraw jaką mi gwarantuje mam w przystępnej cenie.
Polecam!

Monte Kaszka Nowość firmy Zott! – testowanie deseru

Dzięki platformie TRND miałam okazję testować Nowość w asortymencie Zott Polska Monte Kaszka, dostępną już od września 2016.
Na pewno znacie czekoladowo – orzechowy krem Monte.
A czy znacie nowy deserek Monte Kaszka?
Jeśli nie to czas wypróbować :)

Co to jest Monte Kaszka?
To właśnie połączenie ulubionego kremu Monte i pożywnej kaszki.
Ta wersja Monte zawiera dwie warstwy kaszki: mleczną oraz czekoladowo-orzechową.
Monte Kaszka dostępne jest w multipaku 6×55 g, i jest najbardziej kojarzonym z klasycznym Monte.

aaaa

W ramach projektu w zestawie Ambasadora miałam możliwość zakupienia (koszty zostały mi zwrocone)
4 opakowania Monte Kaszka dla siebie i swojej rodziny, oraz
3 opakowania Monte Kaszka dla znajomych i przyjaciół oraz ich dzieci.
Ponadto w przesyłce był też fajny notatnik Monte Kaszka, przydatny w tworzeniu listy
śniadaniowych zakupów i obowiązkowo Książeczka Badania Opinii, w której mogłam zanotować zebrane informacje wśród ok.20 rozmówców (znajomi, przyjaciele, rodzina,… ) na temat Monte Kaszki.

sam_5969a

Co kryje się w Monte kaszce?
Kaszka w Monte Kaszce to semolina, powstała z pszenicy durum.
Ziarna pszenicy durum zawierają luteinę, która jest niezwykle ważna dla naszego zdrowia.
Jest to barwnik niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania narządu wzrok
Ponadto semolina zawiera witaminy z grupy B oraz minerały takie jak: cynk, żelazo, potas i fosfor.
Warto podkreślić, że zawarty w semolinie cynk aktywnie wspomaga mózg a indeks glikemiczny semoliny jest wyjątkowo niski!

Ogólnie deserek jest bardzo smaczny, delikatny, dzieciom smakuje.
Jest smacznym dopełnieniem śniadania i fajną przekąska także w ciągu dnia.
Proponuję zatem kupić i wypróbować.
Może Ty i Twoje dziecko też rozsmakujecie się w Monte Kaszce?

sam_5974a

Podsumowując
Klasyczny smak Monte pokochali już i mali i duzi.
Monte Kaszka jest jeszcze mało znana i rozpowszechniona.
Jest doskonałym rozwiązaniem na przepyszne śniadanie głownie dla najmłodszych,… choć nie tylko, dla łasuchów mlecznych deserów również :)
Trochę te kubeczki są zbyt małe, nawet dzieci po pierwszym proszą o kolejny.
Testując ją w rozmowach z innymi obecność kaszki w monte nie każdemu jednak przypadła do gustu.
Osobiście Monte uwielbiam i chętie kupuję, lecz nie koniecznie z kaszką :)
Jednak i tak Monte nawet w tej wersji nie straciło na smaku, jest nadal smaczne, lecz wybór czy z kaszką, czy bez jest indywidualny.

Starsze posty Nowsze posty

© 2018 Czary Gary

Theme by Anders NorenUp ↑