Czary Gary

Gotowanie

Data: Wrzesień 8, 2014

Ciasteczka ryżowe

Lekkie ciasteczka z kaszki ryżowej, po które chętnie sięgniemy my dorośli, np. do kawki, jak i  doskonałe na drugie śniadanie czy podwieczorek dla naszych pociech. Pyszne i łatwe do upieczenia. Ciasteczka są pyszne bez żadnych już dodatków, ale dla bardziej wymagających łasuchów można dodatkowo ozdobić polewą czekoladową lub przełożyć ulubionym przez nasze dziecko dżemem czy marmoladą. Smakują wyśmienicie.

  • 3 jajka
  • 20 dkg. cukru kryształu
  • 1 kostka margaryny lub masła
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 paczka kleiku ryżowego

Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Margarynę roztopić i schłodzić. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać schłodzoną ale płynną margarynę, kleik ryżowy i pianę z białek. Dokładnie wymieszać. Kłaść łyżeczką małe kleksy na blasze lub formować małe kulki i  lekko spłaszczać ( blachy nie smarujemy tłuszczem). Piec ok. 20 min. w temp. 180 stopni na złoty kolor. Po upieczeniu chwilę przestudzić zanim zaczniemy zdejmować ciasteczka z blachy. Można je dodatkowo przełożyć ulubionym dżemem lub ozdobić czekoladą.


Szkolne śniadania

Główna nagroda w konkursie Diamant – konfitury z „Przyjaciółką”

Moja pierwsza publikacja,.. w ramach głównej nagrody w konkursie organizowanym przez Diamant – Konfitury z „Przyjaciółką” – etap wiśniowy. Zapraszam do lektury najnowszego numeru „PRZYJACIÓŁKA”  :) Zachęcam również do sporządzania domowych konfitur z żelującym dodatkiem KONFITUR-FIX  firmy Diamant, no i oczywiście do upieczenia moich „Wiśniowych rogalików”.


Przepis na „Wiśniowe rożki”  Tutaj

SAM_5625

© 2018 Czary Gary

Theme by Anders NorenUp ↑